Витамины группы В - почему они важны для здоровья?
Комплекс витаминов группы В содержит восемь витаминов- В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12. Они играют очень важную роль в поддержании здоровья нашего организма. Эти важные питательные вещества помогают преобразовывать пищу в энергию, не позволяя организму оставаться без нее в течение дня.
Хотя перечисленные витамины группы В работают вместе, у каждого есть свои преимущества. Прочитайте статью и узнайте о каждом витамине B.
Свойства витаминов группы В
Витамины В растворимы в воде и в основном не хранятся в организме, а выводятся. Поэтому важно, принимать их в достаточном количестве с пищей или в качестве добавок.
Есть восемь витаминов, которые составляют комплекс B, каждый из которых обладает необходимыми свойствами для полноценной работы нашего организма. Действие комплекса витаминов группы B отражается на следующих процессах:
- разложение питательных веществ для производства энергии в организме,
- синтез и восстановление молекул ДНК,
- регенерация кожи и восстановление повреждений,
- поддержка здоровья нервной системы и влияние на настроение и память ,
- стимуляция иммунной системы и защита от болезней,
- помощь при борьбе с депрессией, беспокойством, болезнями сердца и болезненными менструациями.
Интересное исследование 2013 года, опубликованное в научном журнале PNAS (Труды Национальной академии наук), показывает, что использование витаминов группы В может предотвратить атрофию ключевых областей мозга, связанную с ухудшением когнитивных функций и болезнью Альцгеймера.
Известный врач Гвенэль Дуо, который проводил это исследование со своими коллегами, заявляет: "Лечение витамином B уменьшает до 7 раз атрофию головного мозга в тех областях мозга, где серое вещество особенно чувствительно и уязвимо для болезни Альцгеймера, включая среднюю височную долю.
Наши результаты показывают, что лечение витаминами группы В может замедлить атрофию определенных областей мозга, ответственных за снижение когнитивных функций".
Самые высокие уровни витамина В, содержатся в этих продуктах, расчет обычно проводится на 100 грамм:
- яичные желтки - 0,6 мг витамина В6,
- бобовые - около 0,5 мг витамина В6,
- мясо - в зависимости от типа,
- банан - 0,5 мг витамина В6,
- дрожжи - 1,5 мг витамина В6,
- молоко - 0,5 мкг витамина В12 ,
- анчоусы - 8,9 мкг витамина В12,
- орехи - в зависимости от типа,
- крупы - в зависимости от типа,
- зеленые овощи - в зависимости от типа,
- свежие фрукты - в зависимости от типа.
Комплекс витаминов B - побочные эффекты
Если вы не принимаете достаточное количество витаминов группы В во время диеты или в качестве пищевых добавок, вы быстро заметите симптомы нехватки. Дефицит витаминов группы В в организме может вызвать:
- усталость,
- анемию,
- потерю аппетита,
- депрессию,
- боль в животе,
- выпадение волос,
- мышечные спазмы.
Однако чрезмерное потребление некоторых витаминов группы В может вызывать нежелательные побочные эффекты. Достаточно трудно ввести в рацион слишком много витаминов группы В, но все же необходимо это делать с осторожностью, чтобы не принимать больше рекомендуемой дозировки.
В зависимости от вида витамина, побочными эффектами могут быть:
- B3 (ниацин) - повышение уровня сахара в крови, покраснение кожи и проблемы с печенью,
- B6 (пиридоксин) - повреждение нервов, поражения кожи, повышенный риск сердечного приступа,
- B9 (фолиевая кислота) - повреждение почек и ослабление иммунной системы,
- B12 (кобаламин) - покраснение кожи, прыщи и проблемы с сердцем и системой кровообращения.
В большинстве случаев прием витаминов группы В не приводит к увеличению веса, однако витамины группы В положительно влияют на улучшение аппетита и в здоровых пределах могут помочь людям повысить аппетит при регулярном приеме.
Исследования группы ученых, опубликованные в журнале « Архивы сердечно-сосудистых заболеваний», показывают, что витамины группы В, особенно фолиевая кислота, эффективно снижают уровень гомоцистеина, участвующего в атеросклеротическом процессе.
Снижение уровня гомоцистеина (серосодержащая аминокислота плазмы крови) также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (ишемическая болезнь сердца, заболевания периферических артерий и т.д.) и инсульта. Тем не менее, ученые предлагают дальнейшие проверки этой информации в будущих исследованиях.
Ниже информация, как каждый вид из комплекса витаминов В влияет на организм индивидуально и в каких продуктах вы можете его найти.
B1 - тиамин
Витамин В1 участвует во многих важных процессах в организме человека. Он действует как кофактор в многочисленных реакциях, таких как те, которые катализируются ферментами пируватоксидазой или транскетолазой.
Содержится в:
- дрожжи,
- семена подсолнечника,
- бобовые культуры,
- брюссельская капуста,
- спаржа,
- коричневый рис,
- рыба и морепродукты,
- печени.
Не существует определенной суточной дозы тиамина, рекомендуется 1 - 1,2 миллиграмма в день. Рекомендованная суточная доза зависит от вашего потребления калорий, поэтому на каждые 1000 калорий рекомендуется 0,5 мг тиамина.
В поливитаминных препаратах концентрации тиамина обычно составляют 1-5 мг в день. Рекомендуется вводить тиамин в поливитаминную композицию, поскольку он синергически взаимодействует с витаминами В2 и В3.
Прием тиамина и некоторых лекарств одновременно может привести к негативным последствиям, поэтому перед употреблением следует проконсультироваться с врачом или фармацевтом.
В2 - рибофлавин
Витамин В2 в организме участвует в расщеплении жиров и аминокислот, а также в выработке клеточной энергии из углеводов. Он также может выступать в качестве антиоксиданта .
Количество рибофлавина, содержащегося в поливитаминных продуктах на рынке, вполне достаточно для ежедневного приема. Рекомендуемая суточная доза рибофлавина 1,1 - 1,3 мг.
Небольшой дефицит витамина В2 проявляется в виде сухой и потрескавшейся кожи вокруг рта.
Вы можете найти витамин B2 в:
- миндаль,
- рис,
- молоко,
- мясо
- йогурт,
- яйца,
- брюссельская капуста,
- шпинат,
- соевые бобы.
B3 - ниацин
Одним из основных преимуществ ниацина является увеличение холестерина ЛПВП («хорошего») . Ниацин можно найти в:
- мясо
- рыба,
- дрожжи,
- горох,
- зеленые овощи
Молоко и яйца не содержат много ниацина, но содержат аминокислоту триптофан, которая является альтернативным источником витамина В3 . Ниацин встречается в форме никотиновой кислоты, никотинамида и гексацианата инозита, который содержится в добавках.
Витамин В3 необходим для получения клеточной энергии из углеводов и расщепления этанола .
Рекомендуемая суточная доза составляет 14-16 мг ниацина в день, и добавки могут содержать до 25 мг ниацина в одной таблетке, что также является приемлемой дозой . Если ежедневно превышать дозировку - 1 грамм ниацина, могут возникнуть побочные эффекты.
Пшеничная мука часто обогащена ниацином, поэтому большинство людей получают его в достаточном количестве из хлеба и аналогичных продуктов.
B5 - пантотеновая кислота
Мы можем найти небольшое количество витамина В5 практически во всех пищевых группах. Пантотеновая кислота участвует во многих ферментативных реакциях превращения питательных веществ в клеточную энергию и необходима для здоровых волос, кожи, глаз и печени.
Витамин В5 имеет решающее значение в производстве эритроцитов, половых гормонов и гормонов стресса. Это также важно для поддержания здоровья пищеварительной системы.
Вы можете найти ее в:
- авокадо,
- йогурт,
- грибы,
- мясо
- яйца,
- овощи,
- лосось.
B6 - пиридоксин
Наряду с витаминами B12 и B9, витамин B6 помогает регулировать синтез аминокислот . Рекомендуется принимать витамин B6 в качестве общеукрепляющего средства для профилактики и в комплексе терапии следующих состояний:
- болезни сердца,
- снижение концентрации гомоцистеина и профилактика атеросклероза,
- воспалительные заболевания, такие как диабет,
- Аутизм, по мнению многих врачей, обусловлен передачей определенных нервных сигналов и функций мозга, которые требуют пиридоксина.
Рекомендуемые суточные дозы составляют от 1,3 до 1,7 миллиграмма в день, а верхний предел составляет 200 миллиграммов, после чего возникают нейротоксические побочные эффекты.
Дефицит пиридоксина встречается редко:
- у женщин, принимающих противозачаточные таблетки,
- людей страдающих алкоголизмом,
- людей, страдающих заболеваниями почек,
- при расстройствах иммунной системы.
Симптомами дефицита витамина В6 могут быть:
- депрессия,
- слабость,
- расстройства обучения (рассеянность, слабая концентрация внимания и др.),
- артрит,
- мышечные спазмы,
- анемия,
- акне.
Добавки обычно содержат 10 миллиграммов пиридоксина в одной таблетке. Пиридоксин повышает уровень магния, вводимого в клетках, поэтому магний и витамин В6 обычно принимаются вместе.
Вы можете найти его в:
- бананы,
- дрожжи,
- яйца,
- говядина
- зеленые овощи
B7 - биотин
Витамин В7 отвечает за здоровье волос, кожи и ногтей . Он помогает людям с диабетом, потому что он контролирует высокий уровень глюкозы в крови. Участвует в синтезе клеточной энергии.
Рекомендуемые суточные дозы взрослого человека для приема биотина составляют от 20 до 25 микрограммов в день и варьируются в зависимости от состояния и возраста. Маленьким детям и младенцам от 5 до 8 мкг, а беременным 35 мкг биотина в день.
Этот витамин В особенно важен во время беременности, так как он необходим для нормального роста ребенка и содержится в:
- яйца,
- миндаль,
- цветная капуста,
- различные сыры,
- грибы.
B9 - Фолиевая кислота
Фолиевая кислота может помочь при депрессии и потере памяти. Этот витамин особенно важен для беременных, так как он поддерживает рост ребенка и предотвращает неврологические врожденные дефекты.
Кроме того, фолиевая кислота защищает нервную и пищеварительную систему, участвует в создании красных кровяных клеток и росте тела, биотрансформации белка и образовании соляной кислоты. Есть множество других ролей, таких как стимуляция молочных желез и пр.
Рекомендуемые суточные дозы фолиевой кислоты:
- 0 - 6 месяцев - 65 мкг,
- 7 - 12 месяцев - 80 мкг,
- 1 - 3 года - 150 мкг,
- 4 - 8 лет - 200 мкг,
- 9 - 13 лет - 300 мкг,
- 14-18 лет - 400 мкг,
- при беременности - 600 мкг.
Симптомами дефицита фолиевой кислоты являются:
- усталость и слабость,
- депрессия,
- анемия,
- расстройства пищеварения,
- афты,
- плохое кровообращение.
Беременные женщины, пожилые люди, алкоголики, хронические пациенты и женщины, которые принимают противозачаточные таблетки, могут испытывать дефицит фолиевой кислоты.
Витамин В9 или фолиевая кислота могут быть найдены в:
- темные листовые овощи,
- спаржа,
- брокколи,
- печень,
- хвосты,
- грибы,
- корнеплоды,
- горох.
Добавка рекомендуется для беременных женщин, при применении противоэпилептических препаратов, мегалобластной анемии и при диетах с низким содержанием фолиевой кислоты.
B12 - кобаламин
Витамин B12 и витамин B9 участвуют в выработке эритроцитов. Витамин B12 чаще всего содержится в продуктах животного происхождения, но его также можно найти в некоторых продуктах для веганов и вегетарианцев. Вы можете найти его в:
- рыба,
- молочные продукты,
- яйца.
Витамин В12:
- поддерживает энергию,
- защищает нервные и мозговые клетки,
- стимулирует выработку серотонина,
- способствует образованию эритроцитов,
- поддерживает иммунную систему,
- поддерживает позитивное настроение
Рекомендуемая суточная доза кобаламина зависит от вашего возраста, диеты и цели, для которой вы ее принимаете. Ежедневное потребление может быть обеспечено правильным питанием или поливитаминными добавками.
Комплекс витаминов B цена, продажа
Вы можете купить комплексные витамины группы В в:
- аптеках,
- специализированных магазинах,
- магазинах спортивного питания.
Цена комплекса витаминов группы B зависит от состава, дозировок и количества капсул в упаковке.
Вы можете найти много различных комплексных пищевых добавок с витамином В на рынке. Следует проконсультироваться с врачом перед их употреблением.
Примечание. Содержимое носит информативный характер, без учета ваших личных потребностей. Содержание не является заменой профессиональной медицинской консультации.
Рекомендуемые
Повысьте коэффициент интеллекта своей иммунной системы 4Life Трансфер Фактор™ Классик, 90 капсул -..
3 560.00 р.
Сверхсильная поддержка иммунной системы 4Life Трансфер Фактор™ Трай-Фактор™ формула ЭДВАНС, 60 капс..
3 660.00 р.
Иммунокорректор природного происхождения. При хронических, острых вирусных, бактериальных, грибковых..
4 680.00 р.
Трансфер Фактор Белл Ви Belle vie – это продукт природного происхождения. Оказывает положительное вл..
4 380.00 р.
Целенаправленная поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы. 4Life Трансфер Фактор™ Кардио, 120..
4 550.00 р.
Здоровый баланс глюкозы 4Life Трансфер Фактор™ ГлюКоуч, 120 капсул - основная поддержка, которую ..
4 550.00 р.
Супер Детокс – идеальное средство для очищения и детоксикации печени и выведения токсинов из организ..
2 520.00 р.
Универсальный, эффективный термодженик (жиросжигатель). Запатентованный состав обеспечивает эффектив..
4 560.00 р.
Имеет в своем составе известные растительные компоненты, которые активизируют снабжение головного мо..
4 560.00 р.
Природный иммунномодулятор и натуральный энергетик, за счет компонентного состава препарата. Имеет с..
4 100.00 р.
Каждая порция ПРО-ТФ (одна мерная ложка порошка) содержит 10 граммов качественного белка, который сп..
6 050.00 р.